"Praskoweiski" ist ein berühmter Cognac des russischen Unternehmens, dessen Fachleute die Ausbildung in den französischen Brandyfabriken absolvierten. In der Produktion werden junge Weine aus weißen Trauben verwendet: Sie werden doppelt destilliert und reifen in Eichenfässern von mindestens einem halben Jahrhundert.
Die Geschichte der Holding "Praskoveiskoye" begann mit einem Weinlager, das im Jahre 1900 auf Beschluss der Steuerverwaltung in der Region Stawropol errichtet wurde. Bis zur Oktoberrevolution von 1917 sorgte die ununterbrochene Versorgung mit Wein aus dem Lagerhaus und der Destillerie in Praskoveisky für den gesamten Alkoholgehalt von Stavropol und allen südlichen Regionen Russlands. In der Revolutionszeit wurde die Produktion eingestellt und 1921 wieder aufgenommen.
Die Destillerie arbeitete auch während des Zweiten Weltkrieges erfolgreich und schickte die erzeugten Spirituosen an die Front. Aber im Jahr 1943 wurde das Werk bombardiert und erst im Jahr 1946 restauriert. Gleichzeitig wurde ein neues Geschäft eröffnet - Brandy, der 1966 rekonstruiert und in eine mächtige Produktion von Staatsmaßstab umgewandelt wurde. In den 70er Jahren zeigten Anwohner dem Cognac-Meister der Pflanze Vladimir Kostin eine Quelle mit silberhaltigem Wasser - weich und optimal zum Vermengen von Getränken. Seitdem wird nur dieses Wasser für die Herstellung von Cognacs verwendet.
Sortiment von Cognacs
"Praskoveisky", "3 Sterne", 40%. Ein leichtes nussiges Getränk mit dem Aroma von Blumen und Vanille wird aus Alkoholen von drei Jahren Alterung hergestellt. Weicher Geschmack mit Noten von Vanille und Mandeln. Durchschnittlicher Nachgeschmack mit einer nussigen Note. Servieren für Kaffee und Obst.
"Praskoveisky", "4 Sterne", 40%. Bernsteingetränk aus Spirituosen von vier Jahren, es riecht gut Vanillebrötchen und Sommergräser. Der Geschmack ist harmonisch, weich, mit würzigen Akzenten. Ein warmer Nachgeschmack von durchschnittlicher Dauer. Empfohlen als Digestif, in Cocktails verwendet, passt es gut zu Apfel-, Trauben- und Zitronensaft.
"Praskoveisky", "5 Sterne", 42%. Ein Cognac von tiefer Bernsteinfarbe mit goldenen Funken wird aus fünfjährigen Alkoholen hergestellt und riecht gut nach Vanille. Harmonischer Nuss-Vanille-Geschmack, wärmender Nachgeschmack mit Noten von Honig und Apfel. Empfohlen für Desserts, Kaffee und Obst.
"Praskoveisky", 10 Jahre alt, 40%. Dunkle Bernstein Cognac Klasse KC (Brandy alt), bei deren Herstellung gebrauchte Spirituosen nicht jünger als 10 Jahre. Vanille-Schokoladengeschmack mit Mandelnoten. Samtiger Geschmack mit Schattierungen von schwarzer Schokolade, Karamell, Rosinen. Lang anhaltender wärmender Nachgeschmack mit Mandeltönen und Eichenholzsteifheit. Das Getränk wird zu Kaffee geliefert, es passt gut zu Schokolade und Früchten.
"Praskoveisky" Sammlung, 23 Jahre alt, 40%. Amber Cognac mit einem reifen Aroma, in dem Noten von Vanille, Mandeln und Schokolade spürbar sind, sind aus gealterten Alkoholen über 20 Jahre alt. Der weiche Geschmack ist reich an Schokolade, Karamell, reifem Apfel und getrockneten Früchten. Ein langer Nachgeschmack mit Schokoladennoten.
"Praskoveisky", 20 Jahre alt, 40%. Das Getränk in der Farbe dunkler Bernstein gehört zur Klasse OS (sehr alt) und besteht aus zwanzigjährigen Spirituosen. Das Aroma ist leicht und voluminös mit Vanille-Schokoladennoten. Voller samtiger Geschmack mit einem nussigen Farbton und einem langen wärmenden Nachgeschmack. Empfohlen als Digestif, gut kombiniert mit Äpfeln und Schokolade.
"Praskoveisky" Extra, 40%. Cognac aus der limitierten Serie von 10 Tausend Flaschen, Spirituosen wurden 1974 in Eichenfässern gefüllt. Jede Flasche hat eine individuelle Karte mit einer eindeutigen Nummer. Amber Drink riecht schöne Vanille und getrocknete Früchte. Harmonischer Geschmack mit Vanille-Mandel-Nuancen und Noten von Muskat. Lang anhaltender wärmender Nachgeschmack mit würzigen Tönen. Empfohlen als Digestif, manchmal zum Kaffee serviert.