Heißer Wein ist nicht nur lecker, sondern in moderaten Mengen ein gesundes Getränk, das bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Viruserkrankungen hilft. Es gibt ein spezielles Rezept für Glühwein aus der Kälte, in der Praxis immer wieder getestet. Die Zusammensetzung enthält nur natürliche Inhaltsstoffe.
Denken Sie daran, dass Glühwein nur in den frühen Stadien der Krankheit gut funktioniert. Wenn die Krankheit beginnt, ist heißer Wein nicht so effektiv. Als nächstes werden wir das Rezept betrachten, das maximal für die Behandlung von Erkältungen, ARI und Halsschmerzen geeignet ist. Mit anderen Worten, ein Teil der Geschmacksqualitäten des Getränks wird nützlichen Eigenschaften geopfert.
Zutaten:
- Rotwein - 0,7 Liter (1 Flasche);
- Honig - 3 Esslöffel;
- Zitrone - 1 Hälfte;
- saurer Apfel - 1 Stück;
- Ingwer - 3 Stück;
- Nelken - 6 Knospen;
- Zimt - 1 Stock;
- Kardamom - 2 Stück;
- Muskat - 0,5 Teelöffel;
- schwarzer Pfeffer - 4 Erbsen.
Jeder Rotwein eignet sich zur Herstellung von medizinischem Glühwein, idealerweise ist er trocken. Ausdauer und Stärke sind nicht wichtig. Wenn es kein oder mehrere Gewürze gibt, ist es in Ordnung, Glühwein aus der Kälte wird ohne sie ausfallen, nur die therapeutische Wirkung des Getränks wird etwas niedriger sein. Äpfel sind auch nicht erforderlich, da sie mehr für den Geschmack benötigt werden.
Vorbereitung:
1. Apfel und eine halbe Zitrone (zusammen mit Zedra) in kleine Scheiben schneiden.
2. Dem Wein Gewürze hinzufügen: Ingwer, Nelken, Pfeffer, Kardamom und Zimt. Gut mischen.
Bei mittlerer Hitze den Wein unter ständigem Rühren auf 70-75 ° C erhitzen.
Die Mischung kann nicht zum Kochen gebracht werden, sonst verliert Glühwein einige der medizinischen Eigenschaften und wird nicht so lecker sein.
4. Nehmen Sie den Topf aus der Hitze, bedecken Sie ihn fest und lassen Sie ihn 30 Minuten ziehen.
5. Äpfel und Zitrone zugeben, umrühren und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
6. Filtern Sie das Getränk durch mehrere Lagen Gaze.
7. Ready hausgemachte Glühwein ist besser zu heiß nehmen (Sie können auf dem Herd aufwärmen) vor dem Schlafengehen in kleinen Schlucken. Trinken auf einmal ist nicht mehr
250-300 ml.
Glühwein ist bei Menschen mit Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Magengeschwüren und anderen Verdauungsstörungen kontraindiziert. Heißweine werden auch nicht für schwangere und stillende Brüste empfohlen.
Ein anderes Rezept wird auf dem Video gezeigt.
Nützliche Eigenschaften von Glühwein-Zutaten:
- Heißer Rotwein - erhöht den Widerstand des Körpers, hat eine antimikrobielle Wirkung;
- Zitrone - enthält das für eine Erkältung notwendige Vitamin C, stimuliert das Immunsystem;
- Apfel - sättigt den Körper mit Spurenelementen;
- Honig - erweicht die Schleimhaut der Kehle und tötet pathogene Mikroorganismen.
- Kardamom - hilft beim Aushusten, stärkt die Immunität, lindert Krämpfe und Halsschmerzen;
- Ingwer - wärmt, lindert Hustenreiz und Rachenreizungen;
- Nelke - verbessert die Verdauung, beseitigt die Symptome von Erkältungen;
- Pfeffer - wirkt antiseptisch.
- Muskat - stärkt den Körper und stärkt das Immunsystem.