Momentan gilt der Cocktail B-52 als integraler Bestandteil des Clublebens, er wird in allen anständigen Bars der Welt serviert. Als nächstes werde ich Ihnen über die Geschichte, die Verwendungsweisen und die zwei Hauptrezepte dieses berühmten Getränks erzählen, das Millionen von Alkoholliebhabern auf allen Kontinenten erobert hat.
Historischer Hintergrund. B-52 - ein alkoholischer Cocktail mit einem angenehmen süßlichen Geschmack, bestehend aus drei Schichten Liköre (Kaffee, Sahne und Orange), die in gleichen Anteilen gegossen werden. Das Getränk wurde 1955 in einer der Bars in Malibu hergestellt. Es wurde zu Ehren des amerikanischen strategischen Bombers Boeing B-52 Stratofortress benannt, der gerade in diesem Jahr in das Arsenal der US-Armee eintrat.
Rezept B-52 zu Hause
Es gibt zwei klassische Rezepte. In der ersten wird abwechselnd Spirituosen gegossen, in der zweiten wird der Cocktail nach dem Kochen angezündet. Es sieht sehr beeindruckend aus, aber ohne Training ist es nicht so einfach zu trinken.
Zusammensetzung und Proportionen:
- Kaffeelikör (Kahlúa oder Kapitän Black) - 20 ml;
- cremiger Likör (Bailey oder sein Analog) - 20 ml;
- Orangenlikör (Cointreau) - 20 ml.
Vorbereitung:
Die Hauptschwierigkeit besteht darin, gleichmäßige, nicht zerrissene Schichten zu erhalten, die sich nicht miteinander vermischen. Um dies zu tun, müssen Sie Folgendes tun:
1. Gießen Sie einen Haufen Kaffeelikör hinein.
2. Als nächstes, entlang der Klinge des Messers oder der Rückseite des Löffels, langsam den cremigen Likör über den Kaffee geben.
3. Verwenden Sie die gleiche Methode, um Orangenlikör zu gießen.
Nur durch die Beschreibung des Verständnisses ist das Wesen der Methode ziemlich schwierig, deshalb rate ich Ihnen, das Video zu schauen, das alle Stadien der Vorbereitung der B-52 zeigt.
Weiter kann der gemachte Cocktail getrunken werden oder origineller wirken - es in Brand setzen. In letzterem Fall sind Ihnen nicht nur angenehme Geschmackserlebnisse garantiert, sondern auch eine unvergessliche Show.
Wie man B-52 trinkt
Cocktail es ist richtig, in einem Schluck durch einen Strohhalm zu trinken und ihn auf die unterste Schicht abzusenken. Wenn Sie eine abgebrannte B-52 vor sich haben, können Sie nicht warten, sonst schmilzt das Stroh.
Zuerst spürt der Trinker die Kälte der unteren Schicht, dann kommt allmählich eine wärmere Schicht in den Mund und am Ende wird der Cocktail überhaupt heiß. Dies bietet einen schwindelerregenden Effekt. Wer die B-52 zum ersten Mal probiert, umarmt die Euphorie. Aber du kannst es nicht missbrauchen, denn nach 3-4 Drinks kannst du sehr betrunken werden.
Ein anderes Video zeigt, wie man einen brennenden B-52 schnell verbrennt. Es erfordert eine gewisse Geschicklichkeit, aber es gibt nichts Superkompliziertes, jeder kann einen solchen Trick wiederholen.